İnsülin Direnci Tıbbi Beslenme Tedavisi
İnsülin Direnci Tıbbi Beslenme Tedavisi
İnsülin Direnci Tıbbi Beslenme Tedavisi
Vücudumuzdaki insülin üreten hücreler zamanla azalabilir, bu da kalıcı yüksek kan şekeri seviyelerine yol açabilir. Ancak sağlıklı beslenme ve egzersiz ile insülin direnci kontrol altına alınabilir hatta tersine çevrilebilir. İnsülin direncinin ana nedeni, karbonhidratların aşırı tüketimidir. Bu nedenle, kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmak için diyet önemlidir. Diyetisyen Ceren AVCI, insülin direnci ile beslenme arasındaki ilişkiyi anlatıyor.
Basit Karbonhidratlardan Kaçının:
- Beyaz pirinç, ekmek ve makarna gibi rafine karbonhidratlar, kan şekerini hızla yükseltir. Ayrıca kompleks karbonhidratlar olan yulaf ezmesi, kinoa ve tam tahıllı ekmek gibi besinleri tercih edin.
- Lif ve Protein Bakımından Zengin Beslenme:
Akdeniz diyeti gibi lif ve protein bakımından zengin bir diyet, kan şekerinin daha dengeli seviyelerde kalmasına yardımcı olur. - Omega-3 Yağ Asitleri:
Yağlı balık, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve hatta anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu da insülin direnciyle ilişkili iltihabı azaltır. - Sebzeler:
Lif bakımından zengin olan sebzeler, kan şekeri seviyelerinin stabil kalmasına yardımcı olur. - Yağlı Balıklar:
Somon, beyaz ton balığı ve ringa balığı gibi yağlı balıklar, omega-3 yağ asitleri içerir ve hatta insülin direncini azaltır. - Zeytinyağı:
Zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar, insülin direncini azaltır ve antioksidanlar içerir. - Meyveler:
Çilek, böğürtlen, ahududu ve yaban mersini gibi meyveler, düşük glisemik indekse sahiptir ve kan şekeri seviyelerini yükseltmez. - Kuruyemişler ve Çekirdekler:
Lif ve sağlıklı yağlar bakımından zengin olan kuruyemişler ve çekirdekler, kan şekerinin yavaş yükselmesine yardımcı olur. - Kuru Baklagiller:
Protein ve sağlıklı yağlar bakımından zengin olan kuru baklagiller, insülin direncini iyileştirmeye yardımcı olur. - Aralıklı Açlık:
Aralıklı açlık, fazla kan şekerini yakabilir ve insülin seviyelerini düşürür. - Porsiyon Kontrolü:
Porsiyon boyutlarına dikkat ederek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı geliştirebilirsiniz.
Sonuç olarak, insülin direncini yönetmek veya tersine çevirmek için beslenme önemlidir. Daha fazla yağsız protein, lif ve sağlıklı yağlar tüketmek insülin direncini iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca, uzmanlar günde en az üç porsiyon sebze ve salata ve bir ila iki porsiyon meyve tüketilmesini önermektedir. Bu beslenme stratejileriyle sağlıklı bir şekilde insülin direnciyle başa çıkabilirsiniz.